- accagliatura
- pl.f. accagliature
Dizionario dei sinonimi e contrari. 2013.
Dizionario dei sinonimi e contrari. 2013.
accagliatura — ac·ca·glia·tù·ra s.f. OB il cagliare, il cagliarsi | la sostanza cagliata {{line}} {{/line}} DATA: av. 1527 … Dizionario italiano
accagliatura — {{hw}}{{accagliatura}}{{/hw}}s. f. Coagulazione del latte … Enciclopedia di italiano
cagliata — s.f. [part. pass. femm. di cagliare ]. (industr.) [prodotto ottenuto per coagulazione del latte puro] ▶◀ accagliatura, (region.) giuncata, (region.) quagliata … Enciclopedia Italiana
cagliatura — s.f. [der. di cagliare ]. (industr.) [rapprendimento del latte] ▶◀ (non com.) accagliamento, accagliatura, coagulamento, coagulazione … Enciclopedia Italiana